Berbentuk granul dengan rasa manis dan aroma khas menyerupai perpaduan karamel-toffe hasil proses pemasakan/reduksi nira yang dilakukan masih secara tradisional hingga saat ini oleh masyarakat di pesisir kepulauan di wilayah NTT, khususnya di pulau Rote & Sabu dimana gula lontar memegang peran penting dalam budaya, tradisi, dan pergerakan ekonomi lokal. Multifungsi untuk berbagai masakan, baking & kue, aneka minuman kekinian kopi, wedang, teh, boba drink, hingga taburan roti dll…